大大大鸡排!
这两天家里只有自己,到饭点就不知道吃啥!本来我是要做芝士爆浆鸡排的,结果做成了家常鸡排,那就将就将就吧!
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步骤1/8
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鸡胸肉切成薄片
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步骤2/8
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取片把肉砸松,防止肉在加热过程中肉质收缩
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步骤3/8
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加入黑胡椒粉,盐,料酒腌制二十分钟
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步骤4/8
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腌制好的鸡肉沾上玉米淀粉,请忽略牙签!
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步骤5/8
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将裹好淀粉和鸡肉放入鸡蛋液里浸透
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步骤6/8
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然后均匀的沾上燕麦片
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步骤7/8
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倒入适量色拉油加热至七成热,放入裹上麦片的鸡胸肉,炸至金黄色捞起,就搞定了,中午有的吃啦!
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最后一步
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嘻嘻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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