东北菜 土豆炖豆角
浏览 10.3万 · 收藏 711 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将豆角洗净掰成两半,土豆去皮洗净用刀掰成小块,直接切成小块的土豆会没那么好吃
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内热油放入瘦肉片炒熟,也可以不放,然后放入葱花炒香后放入土豆和豆角,煸炒一下放入老抽,生抽,给土豆和豆角上色
-
最后一步
点击查看大图
颜色上的差不多后添入适量清水,大火煮开后转小火炖煮。然后放入盐,十三香,小苏打,继续煮至豆角和土豆熟透!(提醒大家豆角一定要熟透,要不然会中毒哦,一定要注意呢)熟透之后转大火收汤,调入味精即可
小贴士
放一点小苏打,会让豆角熟的快一点,而且熟了的豆角口感面一些,更好吃一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
换个做法
土豆炖豆角的其他做法
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
琥珀核桃仁
20275人看过 -
炒三丁
49552人看过 -
香芋蒸排骨
1679057人看过 -
小白菜肉丸汤
161807人看过 -
【宝宝辅食】豌豆玉米虾饼
65328人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
877842人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22135934人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#麋鹿巧克力慕斯
115218人看过 -
水煮鱼(经典版)
2378055人看过 -
豌豆虾仁粥
25672人看过 -
#中秋团圆食味#东北-排骨炖豆角
252699人看过 -
#元宵节美食大赏#西芹胡萝卜木耳拌腐竹
165915人看过