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清蒸螃蟹的做法

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清蒸螃蟹

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早上去早市，看到肥肥的螃蟹两眼放光啊，缠着老妈买了几只，嘿嘿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

螃蟹

、

姜

、

大蒜

、

酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将螃蟹用牙刷刷洗干净，腹部朝上放在蒸屉中
步骤2/3 点击查看大图
将切好的姜丝和蒜片平铺在螃蟹上
最后一步点击查看大图
螃蟹放在锅里，大火烧开水以后再蒸10-15分钟，就可以出锅了。葱和姜都切碎，倒上酱油和醋，就可以当蘸料了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-12

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