丝瓜紫菜蛋汤
做菜小白们都会做的一道汤,夏天没有比这个还方便的解暑汤了。
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步骤1/5
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丝瓜切成丝炒软。
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步骤2/5
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紫菜洗一下(心里作用,不洗也行的)
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步骤3/5
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加入水,加入紫菜
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步骤4/5
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水开后打入鸡蛋,用筷子夹住轻轻地蛋黄,然后在锅里转来转去,最好往滚动的地方烫鸡蛋,就成了金银蛋花了,放盐和鸡粉调味,一道清新的解暑汤就可以了。忘记照成品了,下次补上,
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最后一步
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成品
个人觉得金银蛋汤比蛋花汤好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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