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儿子的零食-咖喱鱼蛋

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美国厨娘

住在广州可以看到遍地的小便利店，基本每家便利店都会卖关东煮，我最爱里面的牛筋丸，而儿子最爱咖喱鱼蛋，Q弹入味，上一年级时学校门口就有7-11，每次去接放学总是巧立名目让我买。现在美国的学校门口可什么也没有卖，于是下午茶就成了我的第四餐任务，也奇怪了没想起这口时，也不觉得多馋，可想了就觉得，不行必须吃到。买了鱼丸立马开做，赶在儿子放学前做好，谁知他爸打球回来看见先干掉二串，还好做了二袋不然儿子回来还不够吃的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
炸鱼丸 1包
、
花枝丸（没有炸的鱼丸） 1包
、
咖喱块 3小块
、
姜末 4g
、
蒜末 5g
、
葱花 5g
、
椰奶 15ml
、
蚝油 3ml
、
糖 少许
、
高汤 400ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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