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芝士南瓜汤

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LZZZZZ玲子

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
RICOS浓缩车打芝士酱 300g
、
奶油奶酪，切成片 120g
、
厚切的烟熏肉，切碎 4片
、
硬苹果酒 360ml
、
黄油（2汤匙） 30g
、
纯南瓜泥 120g
、
面粉 2汤匙
、
大蒜切碎 1瓣
、
第戎芥末 1茶匙
、
伍斯特沙司 1茶匙
、
南瓜派香料 1茶匙
、
食盐 适量
、
辣椒粉 适量
、
苹果片 适量
、
葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

1.南瓜泥做法：南瓜去皮切块，蒸熟，压成泥即可。 2.这个汤羹没有加入水，所以煮的过程中要边煮边搅拌以免粘锅。 3.RICOS浓缩车打芝士酱颜色金黄，与南瓜煮出来的颜色更是诱人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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