韩剧里诱人的炸酱面
每每追韩剧时看到男女主吃炸酱面的场景，口水流一地啊、心想那黑乎乎的面真的有那么好吃吗，于是乎自己后来尝试做了很多次，最后写了这个谱子和大家一起分享^_^
-
步骤1/6
点击查看大图
面条可以用现买得面，我是自己手工做的，面放入开水锅中把面烧熟，再用冷开水或用矿泉水冲洗一下，摆入盘中
-
步骤2/6
点击查看大图
把猪肉、胡萝卜、土豆都切丁，青椒切丝（本来是用黄瓜的，但是我喜欢吃辣的，所以改动了一下）
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油，把切丁的菜料倒入锅中翻炒，炒至微微发黄时倒出
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中重新倒入适量的油，加入蒜末姜末炒一下，出香味时倒入适量的春酱，春酱比较咸，我又加了点甜面酱综合一下味道，再往锅中加适量的水，把刚刚炒的菜丁也倒入锅中，煮到土豆萝卜都熟了加点味精即可
-
步骤5/6
点击查看大图
把煮好的酱浇到面上撒点白芝麻、摆上青椒丝、我喜欢吃肉，切了根肉肠、也可以搭配一碟韩国泡菜……感觉清新的风格啊^_^
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后的炸酱面是不是很诱人啊
春酱比较咸，没有甜面酱的就添加点白砂糖也一样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
炸酱面的其他做法
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3720316人看过 -
老北京炸酱面
25301人看过 -
乐乐自家菜--炸酱杂面
33828人看过 -
传统炸酱面
148714人看过 -
炸酱面#春天不减肥，夏天肉堆堆#
45771人看过 -
香菇肉丁炸酱面
105370人看过 -
正宗炸酱面
43410人看过 -
肉丁炸酱面
17965人看过 -
传统炸酱面
24425人看过 -
炸酱面
23874人看过 -
担担面
1059人看过 -
台湾卤肉饭 超级简单
550人看过
