泡菜白肉豆腐汤
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用这个汤来泡饭一级棒好吃,而且很简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉用冷水煮开5分钟,之后用水冲,收拾干净猪肉,皮上有毛拔干净。
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步骤2/4
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姜切片,红葱头拍开,倒入料酒,水浸过猪肉。大火煮开改中火煮15分钟,放凉切片待用。
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步骤3/4
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泡菜带些泡菜汁和三碗水一起煮,水开后倒入豆腐
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最后一步
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将切好片的白肉放入煮开就可以了。
小贴士
量是一家三口的,图我做的是8人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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