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这样的鸡翅也不错的哦，无骨鸡翅中的做法

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这样的鸡翅也不错的哦，无骨鸡翅中

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

茶树菇适量

、

生抽 1勺

、

料酒适量

、

姜适量

、

盐巴适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
鸡翅洗干净
步骤2/17 点击查看大图
去骨头，先把衔接处砍掉，然后再一点点拆掉。
步骤3/17 点击查看大图
看，一下就拆完了
步骤4/17 点击查看大图
茶树菇，洗干净，切段
步骤5/17 点击查看大图
塞进鸡翅里面
步骤6/17 点击查看大图
塞满
步骤7/17 点击查看大图
冷水下锅，焯烫，放点料酒
步骤8/17 点击查看大图
热锅热油，放入姜片炒出味道
步骤9/17 点击查看大图
放入鸡翅，煎香
步骤10/17 点击查看大图
反面煎
步骤11/17 点击查看大图
放入适量的料酒
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放入生抽
步骤13/17 点击查看大图
放入老抽
步骤14/17 点击查看大图
倒入适量的开水，小火焖煮，放适量的盐
步骤15/17 点击查看大图
大火收汁即可
步骤16/17 点击查看大图
出锅
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OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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