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自制酸奶的做法

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自制酸奶

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自制酸奶不仅健康又美味，重点是可以吃个够呀~

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 1L

、

酸奶发酵粉 1小包

、

白砂糖 2勺半

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
烫容器，然后先倒一点牛奶和发酵粉充分搅拌溶解后，再将剩余的牛奶倒入容器中，加2汤勺的白砂糖进去搅拌溶解，因为白砂糖粗，所以搅拌的时间可能需要5分钟左右，如果你们有细砂糖那只需要搅拌溶解就好。2勺半做出来的口感和外面买的酸奶一模一样哦
步骤2/3 点击查看大图
充分搅拌完放入酸奶机中，通上电，时间大概是6～8小时，睡前通上电，早上起来就OK啦～
最后一步点击查看大图
酸奶呈块状就噢啦～晾凉，然后冰箱冷藏4小时左右，那时候拿出来吃的风味最佳，当然，不冷藏吃也是阔以的～为了方便保存，我选择了分装哦

小贴士

制作前必须用煮开的热水烫容器以及搅拌用的勺子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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