是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇酱的做法

点击查看大图

香菇酱

浏览 5.0万 · 收藏 381

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃顿饭买菜洗菜炒菜太累，太麻烦？加几勺美味的拌酱，连菜都省了，美味又方便！

食材清单加入采购清单

香菇 400g

、

洋葱半个

、

豆酱适量

、

姜、葱、蒜适量

、

干辣椒

、

香草

、

酱油

、

蚝油

、

糖

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香菇泡水洗净，去掉蒂柄，切成小丁。
步骤2/4 点击查看大图
干辣椒碎放入油锅中炒出红油，加入切成末的姜葱蒜，炒出香味。（个人爱好：我觉得加些鸡蛋和番茄更好吃
步骤3/4 点击查看大图
加入香菇翻炒一会后，加酱油提提鲜味。炒至香菇变软，再加入3勺豆酱小火慢慢炒。
最后一步点击查看大图
汤汁变浓稠的时候，放入适量蚝油、盐和少许糖。酱汁变色时，起锅装瓶。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-15

换个做法

香菇酱的其他做法

香菇酱的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

香菇酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许