客家腐卷
一道经典的客家美食――腐卷(富卷),客家人逢年过节或者乔迁结婚酒席必备的一道菜,寓意金玉富贵。
-
步骤1/6
点击查看大图
把以上材料和成均匀肉馅
-
步骤2/6
点击查看大图
腐皮2张
-
步骤3/6
点击查看大图
用腐皮把肉馅卷起来成条状静置
-
步骤4/6
点击查看大图
切成小块
-
步骤5/6
点击查看大图
油热时放进腐卷一开始大火轰炸,用锅铲分开不粘时改小火烹炸,中间时不时翻动,等浮上来时熟透就可以关火沥油起锅
-
最后一步
点击查看大图
炸好的成品,非常香。客家腐卷的馅料可以很多种食材搭配,咸香鲜很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
客家腐卷的相关分类
客家腐卷的相关推荐
-
低脂芹菜炒鸡蛋
3000069人看过 -
腐卤豆腐
32218人看过 -
暖身小能手——姜撞奶
802337人看过 -
草头饼
163527人看过 -
珍珠鱼蛋
72460人看过 -
#憋在家里吃什么#荠菜豆腐羹❤️迎春美味❤️
417054人看过 -
野菜疙瘩
78254人看过 -
腐乳汁排骨
50290人看过 -
家庭自制奶茶
70231人看过 -
蔓越莓小米糕
752026人看过 -
卤猪蹄
4453717人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5729193人看过