“暖暖”味增汤
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
15g
、
白萝卜
1/3个
、
胡萝卜
1根(小)
、
土豆
1个
、
干贝
6粒
、
日式料酒
1勺
、
白味增
2大勺
、
纯净水
适量
、
裙带菜
适量(泡发)
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉切薄片,胡萝卜、土豆切滚刀块,白萝卜切片,备用
-
步骤2/4
锅烧热,倒入食用油,将五花肉倒入锅内翻炒变色,将土豆、胡萝卜、香菇和白萝卜一起倒入锅内翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
翻炒4分钟后倒入纯净水(没过食材),放入裙带菜,大火炖煮10~15分钟.加入日式料理酒(非味淋),再将两大勺白味增用汤溶开后放入锅内!
-
最后一步
点击查看大图
暖暖的味增汤出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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