番茄杂蔬汤粉干
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步骤1/7
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准备好所有食材,番茄顶部划十字,放在沸水里一分钟,剥皮切块备用
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步骤2/7
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先炒鸡蛋,炒好放碗里,待会儿煮汤再放进去
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步骤3/7
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肉片先用黄酒和一点点盐腌制五分钟,下油锅爆炒,同时加入香菇和蘑菇,炒到肉片变色,盛出来
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步骤4/7
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重新起油锅,放入去皮切块的番茄,炒出红汁,再倒入之前炒好的肉片蘑菇,再加入少许虾皮、多放点热水,因为做的汤粉干
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步骤5/7
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汤沸了以后,加入青菜,盐,另外起一个锅,把粉干在沸水里烫至半熟,再捞到这个锅里!(其实可以直接把干的粉干放在这个锅里煮)
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步骤6/7
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给孩子吃的,先盛出一碗!
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最后一步
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我老公爱吃加一点咸菜的,更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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