牛奶布丁
一款非常适合宝宝的甜品，无添加，高营养~操作简单，食用时可凉可热，不用担心宝宝不耐受。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋3个打成蛋液，我选的两大一小（105g），不要贪多，否则做出来口感发硬。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶（250ml）加入白糖，小火温热至白糖融化。
-
步骤3/7
点击查看大图
待牛奶微凉，分三次加入蛋液，搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
过筛三次，这样做出来的布丁细滑无颗粒。
-
步骤5/7
点击查看大图
装瓶，盖上锡纸。我这个方子，出了4瓶100ml的布丁瓶。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热，将布丁瓶放入烤盘，烤盘中加水（做出来无蜂窝），入烤箱，160度上下火，40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
以前的旧图
1.蛋液混入牛奶时，牛奶一定要微凉状态，否则你得到的将会是一碗“牛奶蛋花汤”2.30g糖我觉得对宝宝来说已经挺甜了，如果是大人吃，可以适当增加白糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
牛奶布丁的相关分类
牛奶布丁的相关推荐
-
快手发面大包子
6382589人看过 -
烤龙虾片（无油龙虾片）
184882人看过 -
八宝粥
386521人看过 -
简易版 番茄鸡蛋牛肉面
16013人看过 -
斑斓椰椰凤梨蛋糕
42186人看过 -
「鲜香美味的蚝油生菜～全靠它」
196118人看过 -
桃酥
252533人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#清凉解暑快手凉拌菜
1042589人看过 -
#餐桌上的春日限定#叉烧汤粉
130691人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
416133人看过 -
8寸戚风蛋糕
289170人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅烤猪肋排
185617人看过
