鸡蛋饼
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步骤1/10
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面粉加适量水加2个鸡蛋，搅拌均匀，成糊状
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步骤2/10
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可以加一些葱花，也可以不加
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步骤3/10
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平底锅放少许油，稍微加热倒入适量面粉糊，刮成薄薄一层，约1-2毫米厚度
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步骤4/10
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一直用小火。一分钟左右表面全部凝固可以翻面，再烙2分钟左右，表面金黄，就可以出锅
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步骤5/10
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多烙几张鸡蛋饼
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步骤6/10
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鸡蛋饼上抹少量黄豆酱，也可以不抹，或者最后一步加一点XO酱
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步骤7/10
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黄瓜用削皮器刨成薄片卷起来，鸡蛋饼切成条形，黄瓜卷卷入鸡蛋饼条
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步骤8/10
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这样子
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步骤9/10
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盘子上可以用黄瓜片装饰
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最后一步
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上面可以加上适量XO酱，OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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