椰汁芒果西米露
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步骤1/10
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先烧一锅沸水
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步骤2/10
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将西米倒入沸水中，然后搅拌一下，防粘底
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步骤3/10
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合着盖，我大概慢火煲了15分钟，用个勺装起来看，还是有点白心，我继续再煲了5分钟后，关火，在煲里，我焖了10分钟左右，白点心基本没有了
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步骤4/10
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拿个碗，装点烧开后的摊凉的水，放点白砂糖，搅拌均匀
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步骤5/10
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揭开盖，拿个筛子装着西米，一边开水龙头冲，手一边搅洗西米，这样西米就不会粘在一起
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步骤6/10
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放入装有白砂糖水的碗里～我的西米是买泰国的一个牌子，所以煮出来的西米不是白色透明的
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步骤7/10
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装点西米
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步骤8/10
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榨芒果汁的时候，忘记照相了！我是将一个芒果的一半，切块，放入果汁机，放入2盒椰树牌椰汁，搅打！就变成这颜色，不喜欢那么浓稠的，可以加上椰汁！另外的一半芒果，我就切成小块
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步骤9/10
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然后放点芒果粒
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最后一步
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入口香浓，椰汁味带着芒果的浓郁，加上弹又滑的泰国西米，何必要去外面点甜品了呢(*^^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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