简单早餐之培根胡萝卜煎饼
农村的孩子早当家，很小的时候爸妈出外务工我需要料理早饭！妈妈教我做这种饼，其实小时候并不乐意做，因为搅拌的时候觉得好累……十几年没做了，现在搅拌的时候只觉得很有乐趣，哈哈
-
步骤1/10
点击查看大图
培根，切成粒
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放点油，培根进去煸香即可，盛起来待冷却
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜也切成小丝，最好胡萝卜切成适当薄片再改刀成丝
-
步骤4/10
点击查看大图
面粉准备好！Ps:一开始只放准备好食材的一半，一点一点➕才能控制好
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋打进去
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡蛋放进去搅拌均匀之后，倒一点冷水进去（一边倒一边搅拌）
-
步骤7/10
点击查看大图
全部搅拌好（要把面糊搅拌到没有气泡和颗粒状才行，最后搅拌好之后把筷子放到面糊里拿起来滴下去是拉成丝状）放适量盐继续搅拌，然后依次放胡萝卜和培根进去
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里刷油，锅热之后转成最小火，从边上把碗里的面糊打圈倒进去（一碗面糊分几次煎）然后用一把类似于电饭锅的勺子把锅里的面糊摊平，静待一点时间可以看得到锅里的面饼底部差不多熟了，用勺子从边上把饼四周松松，然后轻轻颠锅
-
步骤9/10
点击查看大图
差不多翻一面煎！快好了用铲子弄成小块装盘（我是临时想做，家里没啥食材，建议有的可以放点葱会更香）
-
最后一步
点击查看大图
最后成品，可以吃啦
面粉和水最好一点一点加进去，控制量的同时，自己也好把握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
培根胡萝卜煎饼的其他做法
培根胡萝卜煎饼的相关分类
培根胡萝卜煎饼的相关推荐
-
土豆煎饼
500597人看过 -
油炸土豆饼
326485人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酸辣鸡丝荞麦面
506213人看过 -
#肉食主义#早餐简单做，营养搭配：鸡蛋灌饼➕紫薯拉花豆浆
74441人看过 -
#美味开学季#红油抄手：学生的早餐名片
200885人看过 -
豆腐茄子煲（秋天暖胃）
337335人看过 -
香炸土豆泥
147673人看过 -
红烧冬瓜
52655032人看过 -
干拌荞麦面，美味又营养 #美食视频挑战赛#
2268081人看过 -
#一人一道拿手菜# 香酥翅中
130701人看过 -
香酥中翅
32697人看过 -
#我们约饭吧#脆炸土豆片不糊
911477人看过
