油焖虾
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步骤1/10
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主料:虾,蕃茄酱,葱姜
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步骤2/10
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虾洗干净,剪去虾须,虾腿,开背去除虾线
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步骤3/10
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洗干净的虾用厨房纸吸干净多余水分
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步骤4/10
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葱切丝,姜切片
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步骤5/10
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蕃茄酱,糖,盐,鸡精,酱油(一点点就可以,一点点)
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步骤6/10
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锅内油烧热后放入虾和姜片翻炒
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步骤7/10
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虾两面发红,虾身弯曲后,放入料酒翻炒
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步骤8/10
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倒入酱汁,略煮2分钟
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步骤9/10
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倒入水淀粉,放入葱丝,大火收汁后装盘
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最后一步
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成品(喜欢虾汤拌饭的童鞋最后一步的水淀粉可以少放一点)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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