炒土豆丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把土豆擦成土豆丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
用冷水洗土豆丝。多洗几次。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅热油。放入切好的花椒和葱段爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入土豆丝翻炒。加入醋，生抽，盐。继续翻炒至土豆丝熟成。期间可以加一点点水，防止糊锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
盛盘。成品图。
-
最后一步
点击查看大图
土豆丝成品图。
炒土豆丝可以不放酱油。也可以做成酸辣土豆丝。土豆在擦成土豆丝后要用冷水洗三次。冲淡淀粉。这样做出的炒土豆丝更脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
酸奶冰激凌
8865人看过 -
霜糖花生#挚爱烘焙·你就是MOF#
47959人看过 -
清炒茭瓜
23223人看过 -
香辣豆豉鸡肉酱
48691人看过 -
巧克力花生饼干球#提免疫，抗疫情#
14790人看过 -
【宝宝辅食】雪梨枇杷银耳甜汤
43347人看过 -
糖醋带鱼
7251人看过 -
韩国部队火锅
2503人看过 -
土豆鱼丸煮饭
105235人看过 -
香炸藕片
19098人看过 -
宫保鸡丁
6802人看过 -
土豆炒肉片
58316人看过
