酱香鸭腿
最近特别喜欢吃鸭腿，几乎是天天去买绝味家的，今天去了超市买了生鸭腿，回家来自己酱的，味道真的一级棒哦
-
步骤1/5
点击查看大图
这是备料，照片拍的简单了点
-
步骤2/5
点击查看大图
鸭腿洗净，凉水上锅焯水，加入少量料酒，出锅少凉用水冲，沥水分，然后用厨房纸吸干水分备用
-
步骤3/5
点击查看大图
后面的步骤忘了拍照
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好的鸭腿放入砂锅，（这里我用的是砂锅，这个步骤可以自由发挥）加入备料，酱油，老抽，白酒，水要漫过鸭腿，开锅后转小火，炖半小时以上，时间自己掌握
-
最后一步
点击查看大图
因为不喜欢吃带汤的，我在炖了半小时后又倒回炒锅大火翻炒，加入少量五香面，盐，继续翻炒至图片上的样子就OK了，香菜我是为了配合拍照加的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
酱香鸭腿的相关分类
酱香鸭腿的相关推荐
-
米酒银耳蛋花汤
93116人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄酒焖猪蹄
191337人看过 -
简易电饭锅煲仔饭
22673人看过 -
芹菜粉条炒肉
114250人看过 -
糖醋鱼块
3118899人看过 -
广式腊肠煲仔饭（超美味，电饭锅版）
2217192人看过 -
麻辣烫
4613631人看过 -
娃娃能吃一盘的鹅蛋炒粉皮
290943人看过 -
麻辣烫
6246458人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16767871人看过 -
鲜虾火腿披萨
45667243人看过 -
培根披萨
29840859人看过
