蒜片煎香肠
我有两个外甥，一大一小，哥哥已读大学，弟弟还在念二年级，哥哥跟我在一起的时间比较多，姨甥俩关系好得很。小外甥偶尔会小小地嫉妒一下，说我只疼哥哥，因为小姨妈只会问哥哥喜欢吃什么，而没有问过他。这次，哥哥回家，又给哥哥准备了许多他喜欢吃的东西，为了不厚此薄彼，赶紧给小人儿整了一盘蒜片煎香肠，满足小外甥的虚荣心。 香肠搭蒜片，香气十足，除了小人儿喜欢，大哥哥们也喜欢。但好在，小外甥一点都不小气，他都愿意与大家一起分享他的专属美味。
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步骤1/7
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香肠切片。
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步骤2/7
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蒜头去皮，切片。
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步骤3/7
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锅中热油，下蒜片。
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步骤4/7
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中小火煎成金黄色，取出。
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步骤5/7
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原锅，下香肠片。
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步骤6/7
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用中小火将香肠煎至焦香。
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最后一步
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用牙签串起香肠与蒜片，开吃。
蒜片要煎成金黄色才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
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