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焖锅鸡翅

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笛子

非常好吃的焖锅鸡翅，虽然大牌的铸铁锅也有好几个，但直到今天才发现，电饭煲做焖锅鸡翅，口感和味道一点也不逊于铸铁锅，而且更省事，无须在旁照看，更省心，不怕糊锅底~~爱吃肉的童鞋千万别错过，懒人吃货必会
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 500克
、
洋葱 150克
、
蚝油 2小勺
、
叉烧酱 2小勺
、
生抽 1/2小勺
、
老抽 1/2小勺
、
香油 1小勺
、
糖 1小勺
、
胡椒粉 1/4小勺
、
五香粉 1/4小勺
、
姜 5克
、
大蒜 10克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡翅清洗后，两面都要划上刀口，这样才能充分入味 2、自己用蚝油、糖、老抽、生抽、蚝油、叉烧酱调制的料汁非常好吃，不但可以做焖锅鸡翅，烤肉酱也是美味无比 3、还可以加入少许白酒起到去腥提鲜的作用，但这个我家妞也要吃，就没加了，大人吃的话，加点白酒或料酒比较好 4、洋葱垫底一来可以使鸡翅更美味，二来绝不会糊锅底，一滴水不放，但洋葱加热后，汤汁被鸡翅吸收，更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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