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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿适量

、

土豆适量

、

洋葱适量

、

红辣椒适量

、

香菇适量

、

花椒适量

、

大蒜适量

、

干红辣椒适量

、

姜适量

、

葱适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
需要的材料准备好，没用干香菇（辣椒、蒜这些就不说了
步骤2/6 点击查看大图
油烧热，放辣椒、蒜、花椒、姜片炒下，再把鸡肉倒进去一起翻炒
步骤3/6 点击查看大图
炒至变金黄色（油太多了，好像不容易变色
步骤4/6 点击查看大图
放入土豆、香菇、洋葱、辣椒块一起翻炒，再放盐、酱油变色。（辣椒出锅前放进去比较好，一时疏忽，给忘记了，导致最后辣椒好软
步骤5/6 点击查看大图
放适量水，坐等收汁
最后一步点击查看大图
出锅啦！（远照更好看，看照片一不小心给删了，脑残

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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