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黄瓜胡萝卜咸菜的做法

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黄瓜胡萝卜咸菜

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自制爽口小咸菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜两根

、

胡萝卜两根

、

尖椒一个

、

酱油适量

、

白糖适量

、

红干椒适量

、

大蒜适量

、

姜适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切条
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切厚片
步骤3/5 点击查看大图
加适量盐放一宿第二天将水倒掉
步骤4/5 点击查看大图
姜、尖椒切丝，蒜切片，与黄瓜胡萝卜混合
最后一步点击查看大图
锅中放油加热放入红干椒花椒八角爆香倒入已经拌好的黄瓜胡萝卜内

小贴士

黄瓜切条胡萝卜切段加盐放一宿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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