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川味麻辣鸡柳

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蕾拉REIRA

本来想做辣子鸡，但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法，只需15分钟，同样麻麻辣辣超有滋味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250g
、
红椒 2个
、
花生 适量
、
干红辣椒 5根
、
花椒粒 1小撮
、
大葱 半根
、
淀粉 10g
、
郫县豆瓣酱 1大匙
、
糖 1茶匙
、
盐 1茶匙半
、
菜籽油 30毫升
烹饪步骤
小贴士

1、花生炒一下会很香，如果不喜欢花生，换成腰果也不错； 2、鸡肉预先拍松，吃起来口感会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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