葱油鸡蛋饼
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步骤1/6
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小麦粉60g。
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步骤2/6
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鸡蛋一只。葱花若干，盐适量。都加在面粉碗里。加50ml温水。 另备橄榄油15ml在边上准备起油锅。
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步骤3/6
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搅拌！
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步骤4/6
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倒油，预热，开小火，倒入面糊。一面定型了就翻另一面。
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步骤5/6
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差不多是这样的色泽就可以翻面。
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最后一步
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新鲜出炉，吃！
要最小的火，否则要焦！水其实是适量，我觉得再加一点，60ml也可以。另，锅用的是14ml煎蛋小锅感觉太小了，大家可以用略大的试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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