桂花窝蛋奶
桂花窝蛋奶，窝蛋润滑和牛奶一起混合的口感特别让人心情愉悦，淡淡的桂花香气扑面而来，最适合匆忙的你－简单营养早餐！
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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牛奶弱中火烧热
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步骤3/9
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牛奶烧至起泡时，敲入鸡蛋
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步骤4/9
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中弱火烧至蛋白变成白色后（大概1分半钟的样子），用木勺滑动一下鸡蛋以防粘锅底
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步骤5/9
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加入两勺糖桂花即可
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步骤6/9
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如果鸡蛋煮2分钟左右，蛋黄外层比较熟，蛋黄内层还是比较润滑的
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步骤7/9
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煮1分半钟左右，鸡蛋黄是这样的
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步骤8/9
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蛋黄刚好和牛奶融合一体，口感超润滑
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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