照烧鸡腿
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿一个，剔骨取肉。用剪刀剪开，然后慢慢褪骨，最后剪下完整腿肉
-
步骤2/5
点击查看大图
腿肉处理: 用刀背轻斩无皮的一面，用牙签在皮上扎几个孔，煎的时候呢皮与肉就不会收缩的太厉害。然后加葱姜蒜，蚝油，一点白糖，料酒腌制两小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅少许油小火慢煎，先煎有皮的一面，煎黄后再翻面煎，最后把腌鸡腿的料汁加水倒入锅里，加点生抽和白糖，盖上盖子焖至收浓汁既可
-
步骤4/5
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
盖上米饭，饭盒打包好，这就是令人喜欢的美味照烧鸡腿饭咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
照烧鸡腿的其他做法
照烧鸡腿的相关分类
照烧鸡腿的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#铁板鱿鱼
208055人看过 -
猪肉韭菜饺子
21407人看过 -
#入秋滋补正当时#葱爆羊肉卷
1435542人看过 -
绿茄子这样做真的太费饭了
47554人看过 -
腔骨炖白菜
57793人看过 -
野菜馅菜团子
12047人看过 -
#憋在家里吃什么#心儿里美萝卜的华丽变身
201613人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#锅塌豆腐
13375人看过 -
野菜窝头
33272人看过 -
金针菇
298829人看过 -
爽口莴笋丝
32322人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#快手韩式炒年糕
165662人看过
