爽口菜丁
有天早晨去公司没有堵车,心情大好!在公司门口的早餐摊上偶遇这种小凉菜,一下子就爱上了这种味道!回家赶快试做一下!嗯,就是这个味!
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步骤1/5
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将白萝卜,黄瓜、洋葱去皮洗净备用!
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步骤2/5
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辣椒洗净切成小块!备用一定要选择这种鲜辣椒,味道才会好!
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步骤3/5
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将所有蔬菜切丁放进容器里备用!
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步骤4/5
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将盐,酱油、(酱油我用的是味极鲜,这种口感比普通酱油好很多)鸡精、糖、橄榄油(可以用芝麻油代替)放入菜丁中搅拌均匀,腌制十五分钟!(时间久一点会比较入味)
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最后一步
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清新爽口的小腌菜就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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