蛤蜊炖蛋
蛤蜊炖蛋，喜欢蛤蜊的鲜美，蒸蛋的滑嫩，两者绝配。
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的蛤蜊刷干净，在水里在泡2小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅，放姜片一起煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
到点料酒，差不多三勺的样子。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出控干水分备用，鸡蛋和1:1打散。
-
步骤5/6
点击查看大图
放锅里蒸10分钟，事实上我蒸老了
-
最后一步
点击查看大图
蒸好倒点生抽，成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
蛤蜊炖蛋的其他做法
蛤蜊炖蛋的相关分类
蛤蜊炖蛋的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4235692人看过 -
海鲜满满海鲜锅
30645人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做，一锅就搞定！
298525人看过 -
夏季饮食拒绝油腻，水果入菜凤梨炒鸭丁
34598人看过 -
#人人能开小吃店#鲜美蛤蜊炖蛋
121629人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3581890人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#爆炒黄豆芽
210094人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蒜蓉粉丝蒸大虾
2701267人看过 -
#硬核菜谱制作人#花蛤炖蛋
188123人看过 -
蛤蜊炖蛋
12144人看过 -
#豆果10周年生日快乐#很欢快的快手海鲜锅【卜卜贝】
301852人看过 -
家庭版海鲜锅
243947人看过
