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卤水鸭翅（超简易的熟食）的做法

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卤水鸭翅（超简易的熟食）

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超简易的熟食，卤水鸭翅，我这个卤水方法简单易做，食材虽普通但美味诱人。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸭翅 500克

、

八角 2个

、

桂皮少许

、

香叶 2片

、

甘草 1片

、

陈皮 1块

、

草果 1个

、

生抽 4勺

、

老抽 2勺

、

料酒 2个

、

冰糖 25克

、

姜葱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料。、
步骤2/5 点击查看大图
用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用。
步骤3/5 点击查看大图
把调好的卤水倒入鸭翅，腌制半个小时。
步骤4/5 点击查看大图
腌制好后放入电饭锅内，倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱。
最后一步点击查看大图
放入冰糖，按下煮饭键，如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了。

小贴士

卤水的东西我都喜欢煮好后放入冰箱，半天或者隔天后更加入味更好吃，卤水可以重复使用，不要那么快倒掉哦，用来卤鸡蛋也是超级好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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