剁椒蒸排骨
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食材清单
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肋排
3根
、
浏阳豆豉
5g
、
自制剁椒
7g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨洗净潦水，下锅爆炒，放入料酒、盐翻炒
-
步骤2/3
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放入豆豉、鸡精、少许酱油、调少量水，一起翻炒
-
最后一步
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排骨上放剁椒（岀锅时先夹岀没沾辣椒的部分给小朋友吃），高压锅蒸13分钟（上气开始计时）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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