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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

盐适量

、

葱花适量

、

面粉适量

、

五香粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗干净切丝
步骤2/5 点击查看大图
加入盐五香粉黑胡椒粉面粉葱花（放葱花时忘记拍了）
步骤3/5 点击查看大图
把所以材料拌匀
步骤4/5 点击查看大图
热锅下油油热后降土豆丝倒入锅里摊开小火煎（不要摊太厚这样不好煎）
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄即可

小贴士

土豆切丝后不用洗为了保留原有的淀粉加面粉是为了增加土豆丝的粘度比较好成型所以不用加太多家里要是没有面粉也可以用一个鸡蛋代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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