炒洋芋丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
洋芋
1个
烹饪步骤
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步骤1/3
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洋芋切丝,不用过水,不然洋芋里面的淀粉会流逝很多而且味道表淡了。
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步骤2/3
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几个干辣椒。油热后先下干辣椒,再下洋芋翻炒就可以了。
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最后一步
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不过水洋芋,炒出来有粘性更香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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