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香辣虾与饼子的做法

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香辣虾与饼子

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九月虾蟹肥，集中火力吃海鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 500g

、

干辣椒四五个

、

葱姜蒜少许

、

玉米小饼两个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱姜蒜切好，虾剪须，去虾线，少许料酒泡虾，去腥味
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油，姜爆锅，油热后倒入虾，翻炒，虾变色后，放入蒜和干辣椒，翻炒后，放入少许盐，生抽，葱，糖，可以加入一些番茄酱，依据个人口味吧加一勺水，这时可以把玉米小饼切好，放入锅中和虾一起翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅，放点香菜点缀一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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