麻辣牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
把切好的牛肉放在清水中，待烧开，去泡沫放卤料包，加盐，大火烧开调至小火卤约50分钟～
-
步骤2/6
点击查看大图
放盘中冷透～顺着牛肉的纹路切成一条一条的～
-
步骤3/6
点击查看大图
放油烧开～待油冷一点，放小米干辣椒，姜，蒜爆香，变色后去掉
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉炒至变色，放生抽，老抽，白糖，注意火候不要太大。小火炒～
-
步骤5/6
点击查看大图
牛肉炒到快成品的时候放入鸡精，味精，白糖，干辣椒粉，花椒粉，孜然粉一起混合炒香，火不要太大，有香味出来就可以关火了～
-
最后一步
点击查看大图
麻辣牛肉好吃到不行～看着电视吃停不下来的节奏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-24
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
日式烤南瓜
125581人看过 -
超简单～爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1642822人看过 -
生椒干拌牛肉面（四川最辣的一碗面，敢不敢来试试）
180371人看过 -
家常烤鱼
1987630人看过 -
麻辣牛肉锅
16209人看过 -
青豆蘑菇炒鸡胸肉
29514人看过 -
宜宾美食大佬的宜宾燃面
122396人看过 -
#肉食主义狂欢#四川回购肉
130989人看过 -
四川冷吃兔
18806人看过 -
【十分钟简单料理】素炒豆筋
84609人看过 -
牛肉酱
162258人看过 -
生椒牛肉面
56123人看过
