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肉未茄子的做法

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肉未茄子

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这道家常菜能吃几碗饭的节奏。

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切墩(初级)

茄子 3个

、

肉未 500g

、

蚝油 30g

、

福临门花生油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切片的茄子热水煮软，控干水份备用。
步骤2/5 点击查看大图
热锅下油，倒入茄子翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
中间下肉未炒至变色。
步骤4/5 点击查看大图
倒入蚝油，鸡精，盐翻炒均匀起锅。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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