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两味两色汤圆的做法

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两味两色汤圆

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糯米粉 5O0g

、

黑芝麻 1O0g

、

花生 1OOg

、

葡萄干适量

、

白糖 3勺

、

红糖 3大勺

、

凉开水适量

、

红豆沙 5og

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
糯米粉25O克，抺茶2勺，白糖3勺加入适量的温开水搅拌均匀，慢慢揉搓均匀
步骤2/18 点击查看大图
揉成这样即可
步骤3/18 点击查看大图
同样的步骤在揉一个白色的糯米团
步骤4/18 点击查看大图
把黑芝麻和花生炒熟
步骤5/18 点击查看大图
把芝麻和花生放到搅拌机里打碎
步骤6/18 点击查看大图
加入红糖和凉开水搅拌均匀，加水搅匀是为了包汤圆好包。
步骤7/18 点击查看大图
葡萄干备用
步骤8/18 点击查看大图
买现成的红豆沙备用
步骤9/18 点击查看大图
切一小块慢慢揉圆，在压扁用手指一边慢慢压溥，在中间放上配料和葡萄。
步骤10/18 点击查看大图
封囗慢慢搓圆越圆越好
步骤11/18 点击查看大图
跟抹茶一样的做法在做一个白色的白汤圆
步骤12/18 点击查看大图
搓得越圆越好
步骤13/18 点击查看大图
圆圆的汤圆，甜甜的汤圆。
步骤14/18 点击查看大图
越搓越圆，越搓越光亮，汤圆包好的全过程，就等着煮了。
步骤15/18 点击查看大图
把水煮开汤圆放入锅里要搅拌一下，于免粘锅，加入冰糖枸杞，煮到汤圆浮在面上，在锅旁边的汤圆不在滚动就熟了。
步骤16/18 点击查看大图
真的好好吃。
步骤17/18 点击查看大图
吃着滑滑滴，软软的，满满的馅儿又不粘齿可好吃了。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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