金丝翡翠蛋皮卷
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步骤1/11
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鸡蛋打散尽量把蛋清和蛋黄搅匀
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步骤2/11
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不粘锅烧热后调小火,舀一勺蛋液快速晃匀涂满,有没涂上的位置再舀点补上
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步骤3/11
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定型后拎起翘边的地方翻个
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步骤4/11
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黄瓜洗净去皮后切成四瓣
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步骤5/11
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用小刀把中间去掉
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步骤6/11
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取一张蛋皮放一条黄瓜把千岛酱挤入凹槽
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步骤7/11
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再塞上肉松
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步骤8/11
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捏紧些卷起
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步骤9/11
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全部卷完后可以直接用也可以放冰箱冷藏几小时
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步骤10/11
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切小段
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最后一步
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摆盘装饰就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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