牛奶蜂蜜蛋糕
女儿每天在学校吃饭，经常吃不饱，所以每天都在想着回来给她吃什么，今天实验做的牛奶蜂蜜蛋糕，做的还是挺成功的，在这里分享给大家。色拉油细砂糖
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步骤1/11
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准备好所有食材
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步骤2/11
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牛奶加入色拉油搅拌，色拉油要多分几次加入牛奶中搅拌均匀
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步骤3/11
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把蛋黄搅拌均匀加入到前一步骤，同样分几次加入，边倒入蛋黄边搅拌
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步骤4/11
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然后蜂蜜多次加入
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步骤5/11
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面粉过筛倒入蛋黄糊中搅拌，不能打圈搅拌哦！
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步骤6/11
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蛋清倒几滴白醋（柠檬汁也可以），这样更容易打发
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步骤7/11
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蛋清打发这样第一次加入砂糖，后面再分两次加入白糖
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步骤8/11
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打好的蛋清挖一勺和蛋黄糊搅拌
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步骤9/11
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前一步骤倒入到剩余的蛋清中，搅拌均匀，倒入模具中，烤箱预热150度10分钟，入烤箱50分钟150度，注意：自家烤箱不一样温度要控制好
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步骤10/11
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出炉后蛋糕要放架子上倒扣自然冷却
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最后一步
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口感细腻，甜而不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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