鸡火锅
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡一只
-
步骤2/10
点击查看大图
豆瓣酱,等等配件准备好
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡切成小块
-
步骤4/10
点击查看大图
烧锅水,将切好的鸡块放入沸水中焯一下……去异味……
-
步骤5/10
点击查看大图
将焯好的鸡块冲洗一下……
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内油烧热,放入姜,大蒜,辣椒,花椒,豆瓣酱,香叶,炒出红油……然后放入鸡块,适量盐……翻炒~可以加入适量白酒,可去异味……
-
步骤7/10
点击查看大图
上色后,加入适量水,煮大概半小时……直到鸡肉煮烂……
-
步骤8/10
点击查看大图
煮熟后,加入适量洋葱,白萝卜等……喜欢吃什么就放什么……
-
步骤9/10
点击查看大图
加入大蒜叶,香菜……
-
最后一步
点击查看大图
好了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
鸡火锅的其他做法
鸡火锅的相关分类
鸡火锅的相关推荐
-
蕃茄肥牛
133987人看过 -
时蔬烤鲈鱼
89829人看过 -
烤奥尔良鸡翅根
57974人看过 -
蜂蜜香蕉鸡蛋饼
134898人看过 -
醋泡花生米
41336人看过 -
烤羊排(烤箱版)
115335人看过 -
红烧猪肚
1051328人看过 -
#红烧猪肚、家常做法、比饭店还好吃
17184人看过 -
炒芥兰
165040人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32738413人看过 -
微波炉烤奥尔良鸡翅
98965人看过 -
#一周减脂不重样#西红柿炒年糕
213064人看过