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香煎小土豆的做法

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香煎小土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小土豆若干

、

食用油

、

盐

、

糖

、

干辣椒

、

辣椒面

、

花椒面

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/4
将小土豆煮熟；
步骤2/4
稍凉后，将土豆轻压成小饼；
步骤3/4
在平底锅内倒入炒一个菜的油量，均匀布满锅底后将土豆饼放入，煎至两面金黄；
最后一步
撒入所有的调料，晃动均匀后出锅装盘，撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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