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清蒸蝶鱼的做法

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清蒸蝶鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蝶鱼

、

葱姜

、

蒸鱼豉酱

、

盐

、

酱油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
收拾好，放料酒，盐，腌制15分钟，
步骤2/3 点击查看大图
鱼上下放葱姜。上锅蒸，水开后放鱼。
最后一步点击查看大图
蒸十分钟，关火后焖十分钟再开盖。倒掉水，扔掉葱姜，放新的葱姜，酱油盐蒸鱼豉油混合。开油泼鱼上。开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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