俄式红酒烤苹果
北方的秋天,说来就来,几场秋雨过后,明显觉得清冷了许多。烤苹果,是一道非常适合在这样的季节吃的甜品,虽然她样子丑丑的,但好吃也是真的。烤过的苹果,包含了黄油与红酒交杂的香味,口感软糯,酸甜多汁,趁热吃下去,暖暖的。
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步骤1/9
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准备所需食材;
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步骤2/9
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用锡纸折叠出一个方盘;
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步骤3/9
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将苹果的果核清掉,注意不要挖到底;
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步骤4/9
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将黄油在苹果皮表面涂抹均匀;
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步骤5/9
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将黄油和红糖一层层的放入苹果中;
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步骤6/9
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将红酒倒入苹果中;
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步骤7/9
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把苹果放入烤箱,180度35分钟;
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步骤8/9
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取出后,直接即可食用;
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最后一步
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软软糯糯的,非常好吃。
1、苹果不要削皮,洗苹果的时候,可以用细盐清洗表面;
2、如果没有红酒,换成朗姆酒,味道也是很赞的;
3、烤制时间根据苹果大小,适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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