岩浆巧克力蛋糕
《好先生》里面的泡妞蛋糕
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步骤1/11
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准备好材料,所有材料网上有售
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步骤2/11
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黑巧克力隔热水融化
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步骤3/11
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加入切块的黄油搅拌至融化
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步骤4/11
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鸡蛋和蛋黄加入细砂糖,搅拌至融化,蛋液变浓稠
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步骤5/11
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鸡蛋液慢慢倒入巧克力黄油中搅拌均匀
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步骤6/11
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加入一大勺的朗姆酒搅拌均匀
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步骤7/11
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筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
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步骤8/11
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装入纸杯至七八分满
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步骤9/11
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烤箱预热至220℃,入烤箱中层烤8-10分钟
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步骤10/11
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出炉稍凉一下,小心撕去纸杯,表面撒糖粉即可
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最后一步
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切开一个口子,浓郁的巧克力流出,喜欢巧克力的小伙伴有没流口水的感觉?
装饰糖粉或在上面加一球冰淇淋,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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