鳗鱼饭
半夜十二点打完游戏，胖胖说饿了，我翻翻冰箱，还有上次买的腌制好的鳗鱼，家里还有上午没吃完的米饭，灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。在日本，除了“鳗鱼盖饭”之外，还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等，可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐
-
步骤1/7
点击查看大图
蒸好的米饭，我这个上午蒸的，没吃完剩下了一部分
-
步骤2/7
点击查看大图
蒲烧鳗鱼一条冰箱拿出来解冻
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内入少量食用油，小火煎制
-
步骤4/7
点击查看大图
米饭盛碗里，煎好的鳗鱼切段盖在上面
-
步骤5/7
点击查看大图
海苔切丝，撒在旁边，最后撒点葱花装饰
-
步骤6/7
点击查看大图
酱汁浓郁甜咸可口
-
最后一步
点击查看大图
这种腌制好的鳗鱼酱汁很足，不要浪费，剩下的拌饭也跟不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
鳗鱼饭的其他做法
鳗鱼饭的相关分类
鳗鱼饭的相关推荐
-
鳗鱼饭
300459人看过 -
日式鳗鱼饭
1067965人看过 -
蜜汁烤鳗鱼（一整条尽情炫！）
66521人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12272263人看过 -
日式鳗鱼饭
286744人看过 -
#美食视频挑战赛#蒲烧鳗鱼饭
1293745人看过 -
红烧河鳗：滋阴补阳奇效美食
472549人看过 -
美味鳗鱼盖饭
64752人看过 -
鳗鱼饭-5分钟快手便当
3905843人看过 -
#味达美年味小馆#蒜仔烧鳗鱼
180680人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#红烧海鳗
403418人看过 -
秋葵炒鸡蛋
216199人看过
