火爆鱿鱼
鱿鱼:富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的用。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料:鱿鱼、杭椒、小米辣、洋葱、香菜配料:生姜、大蒜、干辣椒、生抽、豆瓣酱（或者蒜蓉辣酱）、味精、孜然粉、辣椒粉、料酒
-
步骤2/15
点击查看大图
准备鱿鱼，洗干净
-
步骤3/15
点击查看大图
把鱿鱼身上黑膜撕掉，像图这样切好。
-
步骤4/15
点击查看大图
再切成小块儿
-
步骤5/15
点击查看大图
开水焯一下
-
步骤6/15
点击查看大图
捞出备用
-
步骤7/15
点击查看大图
放一边
-
步骤8/15
点击查看大图
洋葱切丝，杭椒切丝，小米辣切丝，干辣椒切段儿、大蒜切片儿、生姜切丝、大葱切段儿、香菜切段儿
-
步骤9/15
点击查看大图
锅内入油，放入所有配料
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入鱿鱼大火爆炒
-
步骤11/15
加入料酒，豆瓣酱
-
步骤12/15
点击查看大图
再放一点点生抽
-
步骤13/15
点击查看大图
加入盐和鸡精出锅
-
步骤14/15
点击查看大图
撒上孜然粉和辣椒粉
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
火爆鱿鱼的相关分类
火爆鱿鱼的相关推荐
-
火爆鱿鱼
76229人看过 -
火爆鱿鱼
173453人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1254490人看过 -
#秋日养生这样吃#五花肉炖笋干
173110人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10486073人看过 -
#吃出健康，解决假胖#减脂大拌菜
161915人看过 -
这样做大拌菜，大厨吃了都说好，我家一周吃3次
1191010人看过 -
江湖菜系列-香辣仔姜爆嫩鸭
258022人看过 -
#给年味整点鲜的#黄焖羊肉
116539人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5149839人看过 -
大拌菜
25182人看过 -
#一蔬一饭皆告白#荷塘月色
156251人看过
