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猪脚闷黄豆的做法

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猪脚闷黄豆

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30–60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 猪脚半只

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄豆 200g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜一大块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把猪脚飞水，再用冷水洗干净
步骤2/6 点击查看大图
黄豆提前泡2小时，把姜切甘备用
步骤3/6 点击查看大图
把所有调味料放进锅里炒干水！
步骤4/6 点击查看大图
把炒好的猪脚放进瓦煲里加黄豆，水漫猪脚就可以了！大火把煮开，用小火闷大概50分钟！
步骤5/6 点击查看大图
已经完成了，可以出锅了！
最后一步点击查看大图
大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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