柚子皮
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柚子皮营养极为丰富，具有暖胃、化痰、健脾、润喉、清火通便等食疗作用，特别适合于脾胃虚寒和便秘的朋友们。《本草纲目》中说柚子皮有“消食快膈，散愤懑之气，化痰”等功效。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我是比较随意的人不讲究，所以切成大小都不一！！用盐洗掉表面的！！
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步骤2/4
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用清水+盐泡4个小时左右，再清洗多次再重复泡4个小时左右，之后清水泡过夜！！
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步骤3/4
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每一次清洗过程都要像洗衣服捏出柚子皮的苦味！！
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最后一步
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制造过程忘记拍了，用电饭煲这个是比较适合，先用水溶化冰糖我放了半个手掌的分量，再放柚子皮，一直搅拌，再分3.4次放砂糖，我大概放了一斤，分量取决于你的柚子茶有多小啦！成品可以直接食或者冲水喝也是不错的选择！
小贴士
一定要清洗干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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